В Донецкой Народной Республике продолжается обновление производственных мощностей в пищевой промышленности. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства ДНР, ряд мясоперерабатывающих предприятий получил государственные субсидии на возмещение затрат при закупке сырья, что позволило инвестировать средства в модернизацию оборудования и повысить качество выпускаемой продукции.
Так, компания «Колбико» установила две климатические камеры Smairflow, что позволило удвоить объёмы производства сырокопчёных и сыровяленых колбас. В ближайших планах предприятия — расширение поставок за пределы ДНР и ЛНР.
Ещё один производитель — Енакиевский мясокомбинат — приобрёл современный колбасный шприц и коптильно-термальную установку. В настоящее время оборудование проходит стадию подключения, после чего комбинат рассчитывает значительно расширить ассортимент продукции.
В целом на территории ДНР в мясоперерабатывающем секторе работают более 30 предприятий. Государственная поддержка в виде субсидий на сырьё способствует укреплению технологической базы, повышению конкурентоспособности продукции и развитию всей пищевой отрасли Республики.
Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, у нас много интересного!
