Без хлеба стол не стол
Хлеб по-прежнему остаётся одним из главных продуктов на столе у россиян. Это та позиция, которая в любой продуктовой корзине держится крепче остальных: без неё и обед не обед, и ужин не ужин. Народная любовь к хлебу не остывает годами и, судя по всему, остывать не собирается. Но есть нюанс. При всей этой любви правильно выбирать и хранить продукт умеют далеко не все. И речь не о кулинарных тонкостях — речь о базовых вещах, которые влияют на то, что именно окажется у вас на столе через день-два после покупки.
Что сказала Анищенкова
Эксперт Анищенкова назвала два лучших места для хранения хлеба. Это её прямая рекомендация по тому, где продукт пролежит дольше и с минимальными потерями. Понятно, что вопрос хранения — не мелочь. Хлеб относится к тем продуктам, которые портятся быстро и незаметно: сначала меняется корка, потом мякиш, и вот уже буханку остаётся только выбросить. Именно поэтому эксперты настаивают: место хранения важнее, чем кажется на первый взгляд.
Хранить — и хранить безопасно
Отдельная тема — безопасное хранение. Тут важно не просто продлить срок жизни продукта, но и не создать условий, при которых он становится опасен для здоровья. Как именно хранить хлеб безопасно, подробно разбирают на сайте. Так что ответ на вопрос «где» у эксперта есть, и он сформулирован коротко: два места. Дальше — дело техники и внимания к тому, что лежит у вас на кухне.
По материалам: dan-news.ru
Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, у нас много интересного! А ещё мы завели канал в Max











