Мясо птицы принято записывать в полезные продукты — и на то есть причины. Курица и индейка дают легкоусвояемый белок и витамины, поэтому их часто ставят в пример тем, кто следит за рационом. Но универсальным решением это мясо не назовёшь. Антон Поляков, диетолог, прямо говорит: несмотря на всю популярность курицы и индейки, это не всегда лучший выбор.
Не всем и не всегда
Речь идёт о том, что часть людей должна ограничить такое мясо в своём меню или на время убрать его совсем. Именно на этом Поляков и акцентирует внимание — популярность продукта ещё не означает, что он подходит каждому. Кому именно стоит пересмотреть своё отношение к курице и индейке, диетолог объясняет отдельно. И это тот случай, когда общие рекомендации про «полезное мясо птицы» работают не для всех.
Что делать с рационом
Простого правила здесь нет: кому-то достаточно сократить порции, кому-то — исключить продукт на время. Ориентир один — индивидуальные особенности организма, о которых стоит помнить, даже если курица и индейка давно стали основой ежедневного стола.
По материалам: dan-news.ru
Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, у нас много интересного! А ещё мы завели канал в Max











