Осень растения встречают не сном, а работой. Пока дачники убирают последние помидоры и укрывают розы, внутри стеблей и корневищ идёт активная перестройка: зелёный организм пересчитывает запасы и готовится к долгой паузе.
Пересчёт сахаров и крахмалов
Механизм, о котором говорит агроном Татьяна Дзюба из Россельхозцентра, выглядит как внутренняя бухгалтерия. Растение перераспределяет сахара и крахмалы, чтобы дожить до весны. Углеводы перемещаются по тканям, запасаются там, где их не достанут морозы, и позже уйдут на весенний старт — на первое распускание почек, на новый побег. Именно с этой перестройки начинается то, что садоводы называют «растение уснуло». Оно не спит — оно просто больше не тратит ресурс на рост.
«Осенью у растений идет активная метаболическая работа: они перераспределяют сахара и крахмалы, чтобы дожить до весны» — Татьяна Дзюба, агроном Россельхозцентра.
Кто объяснил механизм
О том, как именно всё устроено, ДАН рассказала агроном Россельхозцентра Татьяна Дзюба. Разговор шёл ровно об этом зимнем пересчёте, без привязки к конкретным культурам и срокам.
По материалам: dan-news.ru
Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, у нас много интересного! А ещё мы завели канал в Max











